DFK 2025 Mainz

Wie in den vergangenen Jahren sind wir auch 2025 wieder auf dem DFK in Mainz – mit neuen Innovationen, spannenden KI-Einblicken und Technologien sowie einer Deep-Dive-Session zu KI & Tierwohl, präsentiert am gemeinsamen Stand mit unserem Partner MODUS Consult.

Zwei Partner. Ein perfekter Prozess. Aus Liebe zur Foodbranche.

Entstanden aus echten Kundenanforderungen: zu viele Medienbrüche & zu wenig Konnektivität unten in der Produktion – und oben fehlt oft der Echtzeit-Überblick. Genau hier treffen sich SLA and MODUS Consult: dieselbe Food-DNA, komplementäre Stärken. Ergebnis ist ein durchgehender Datenfluss von Anfang bis Ende – smart angebunden, durchgängig integriert, praxisbewährt.

Am Gemeinschaftsstand zeigten wir, wie Prozessketten von ganz unten bis ganz oben digital zusammenlaufen – aus einem Guss and just in time Kein Technik-Overkill, sondern das, was im Alltag zählt: weniger manuelle Erfassung & Fehler, dafür mehr automatische Buchungen und schnellere Reaktion. So wird aus Daten Wirkung – nachvollziehbar, stabil, skalierbar.

Stimme aus der Praxis

With H. Klümper präsentieren wir nicht nur ein gemeinsames Kundenprojekt Der Kunde ist selbst mit vor Ort und berichten aus erster Hand über Erfahrungen und Nutzen.

Wir freuen uns darauf, Ihnen auf dem DFK zu zeigen, welche weiteren Vorteile möglich sind – und wie wir maßgeschneiderte Lösungen für Ihren Betrieb gestalten. Sie möchten sich vorab einen Termin sichern? Nutzen Sie unser Kontaktformular. Ansonsten: Wir sehen uns in Mainz.
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Sinah Klümper
Geschäftsführerin
H. Klümper GmbH & Co. KG
Mit SLA und MODUS Consult haben wir zwei Partner, die unsere Branche wirklich verstehen – vom täglichen Produktionsablauf bis zu den betriebswirtschaftlichen Anforderungen. Diese Kombination schafft Durchgängigkeit, die man im Alltag sofort spürt.
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Deep Dive Session

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Next Level Tierschutz – wie SLA & Goldschmaus durch smarte vollintegrierte KI-Lösungen ein neues Niveau in der Foodbranche erreichen.
25.11.25 | 14:30 - 15:00
Rheingoldhalle, Mainz
Marlene Krüger (Goldschmaus) und Dr. Danielle Rhen (SLA) zeigen, wie visuelle KI und Fotodokumentation Befunde objektiv machen – vom Moment der Erfassung bis zur auswertbaren Datengrundlage. Statt Bauchgefühl: Fakten, die Vergleiche ermöglichen, Verantwortung stärken und gezielte Verbesserungen anstoßen – transparent und praxistauglich. Besucher des DFK sind herzlich eingeladen, sich vor Ort für die Deep-Dive-Session anzumelden.
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Weitere Interessante Themen bei uns am Stand auf dem DFK 2025

KI-Lösungen wie trAInity für automatische Produkterkennung, BI & Predictive AI für präzisere Bedarfsplanung sowie Hardware-Highlights wie der Smarttouch, unser Connector oder unsere neue patentierten RFID-Gastro-Schalen-Verschlüsse. Dazu praxisnahe Themen wie z.B. OEE, Traceability and Maintenance u.v.m. – mit konkreten Beispielen und Use Cases. Foodfair zeigt zudem zahlreiche KI-Lösungen für Schlacht-, Zerlege- und Produktionsbetriebe der Fleischbranche – von visueller Erkennung bis zur prüfsicheren Dokumentation. Kunden sind sogar auch vor Ort und geben Einblicke aus erster Hand. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

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